- Trang chủ
- kinh-nghiem-hay
- Chổi đánh trà Chasen Nhật Bản cho chén trà pha ra mới ngon và đẹp
[tintuc]
Chổi đánh trà Chasen Nhật Bản dụng cụ rất cần thiết để đánh hòa tan, tạo bọt cho bột trà xanh Matcha, Funmatsucha. Với từng lan tre nhỏ và mảnh, bột trà xanh sẽ được hòa tan 100 % trong nước một cách dễ dàng và còn có thể tạo một lớp bọt mỏng bồng bềnh rất đẹp mắt.
Trà xanh Matcha là một món đồ uống nổi tiếng của Nhật được rất nhiều người trên thế giới yêu thích. Đối với những ai yêu thích món đồ uống này thì có lẽ khó có thể bỏ qua món đồ tiện ích chổi đánh trà Chasen Nhật Bản
Chổi matcha (Chổi Chasen) là gì? Công dụng của chổi matcha
Chổi matcha hay còn gọi là chổi Chasen. Đây là một dụng cụ dùng để đánh tan matcha, tạo lớp bọt mịn cũng như làm tăng hương vị cho ly trà matcha. Chổi matcha được làm từ thân tre già nhưng không được quá cứng và cùng không được quá mềm. Tre để làm chổi phải được thu hoạch vào mùa đông và phơi tự nhiên suốt 1 năm. Một cây chổi được làm từ một đốt tre. Các nan tre được chẻ đều bằng phương pháp thủ công và được ngâm trong nước để đảm bảo độ mềm mại.
Có thể bạn quan tâm: Mua đồ chơi 7 Viên Ngọc Rồng chính hãng Nhật Bản
Sau đó, người ta sẽ sử dụng một sợi dây đan vào các nan tre để giữ cố định. Chổi matcha đa dạng về kích thước cùng như số lượng nan, khoảng từ 16 đến 120 nan. Tùy vào số lượng nan của chổi mà thành quả matcha tạo thành cũng có độ đậm nhạt khác nhau. Dù bạn không phải là một nghệ nhân pha trà thì chỉ cần một dụng cụ như chổi Chasen là bạn có thể tự tay làm cho mình một ly trà matcha thơm ngon, bắt mắt.
Những tiêu chí chọn mua chổi matcha chất lượng
Sợi chổi: Chổi matcha chất lượng cần có sợi chổi đều tăm tắp. Chổi matcha có nhiều loại với số lượng sợi khoảng tử 16-120 sợi. Trong đó, loại chổi phổ biến và được sử dụng nhiều nhất là chổi 80-100 sợi. Chổi có số sợi càng nhiều thì khả năng đánh tan, tạo bọt cho trà matcha càng tốt.
Cán chổi: Cán chổi gắn liền phần sợi chổi trên cùng một ống tre và ngăn cách bởi một mắt tre. Tay cầm thường sẽ ngắn hơn với đầu chổi. Bề mặt tay cầm được mài nhẵn mịn, không bị xơ để tránh bị thương trong quá trình sử dụng.
Xuất xứ rõ ràng: Chổi matcha trên thị trường rất đa dạng về sản phẩm. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng đảm bảo chất lượng, đạt tiêu chuẩn để mang đến cho bạn một cốc trà ngon. Vậy nên, cách tốt nhất là bạn nên chọn mua những sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, của những nhà cung cấp uy tín. Hiện nay, các sản phẩm chổi matcha nhập khẩu Nhật Bản tại Plantrip Cha là những sản phẩm được đánh giá tốt nhất.
Chổi Chasen là dụng cụ rất cần thiết và không thể thiếu để dùng đánh hòa tan, tạo bọt cho bột trà xanh Matcha, Funmatsucha, giúp bạn dễ dàng pha một ly matcha thơn ngon, bổ dưỡng mà đẹp mắt. Chổi đánh trà Chasen giúp đánh tan bột nhanh hơn – tiện hơn – làm nổi bật được hương thơm của trà hơn. B01KTR18X6
Choi Đanh Tra Chasen Nhật Bản Cho Hương Vị Tuyệt Vời Nhất
Bột trà xanh Matcha có đặc tính mịn và rất dễ vón cục khi hòa tan vào trong nước. Do đó, để có thể dễ dàng hơn trong việc hòa tan triệt để bột trà xanh vào nước khi sử dụng, cây chổi đánh trà Chasen sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Chổi đánh trà Chasendễ giúp hòa tan triệt để bột trà xanh vào nước khi sử dụng
Cây chổi Chasen là một dụng cụ được người Nhật bản tạo ra một cách rất kỳ công, từng nhánh tre trong chổi được chuốt một cách cẩn thận, tỉ mỉ và uốn cong mềm mại. Sau đó chúng được chia làm 2 tầng và đan lại với nhau một cách chắc chắn.
Từng nhánh tre trong chổi được chuốt một cách cẩn thận, tỉ mỉ và uốn cong mềm mại
Với từng lan tre nhỏ và mảnh, bột trà xanh sẽ được hòa tan 100 % trong nước một cách dễ dàng và còn có thể tạo một lớp bọt mỏng bồng bềnh rất đẹp mắt. Các tua tre phải đều, thì chén trà pha ra mới ngon và đẹp mắt.
Chén trà pha ra mới ngon và đẹp mắt nhờ dụng cụ đáng trà Chasen.
Thông số chổi Chasen
– Chất liệu: Tre
– Chiều dài : Khoảng 4.53inch / 115 Mirimetoru
– Đường kính : Khoảng 2.36inch / 60 Mirimetoru
Cách sử dụng
Bạn có thể tự làm cho chén trà của mình ngon và đẹp mắt hơn nhờ cây chổi Chasen
Không cần phải là 1 nghệ nhân trà mới dùng mà chỉ cần biết cách 1 chút là bạn có thể làm cho chén trà của mình ngon và đẹp mắt hơn:
– Bước 1 : Cho 1/2 thìa bột matcha vào chén
– Bước 2 : Cho khoảng 90 ml nước ấm 80-90oC vào. Tuyệt đối không dùng nước sôi sẽ làm mất màu trà.
– Bước 3 : đánh chasen theo chiều “M” hoặc “W” thật nhanh tay cho tới khi có lớp bọt nổi lên trên. ( Đây là phần tinh túy nhất của trà, nó có vị béo béo tự nhiên rất ngon, giống như lớp crema của cốc espresso vậy đó). 15 giây đầu đánh mạnh phần dưới đáy chén. 15 giây sau đánh đều trên bề mặt. Nếu thấy lớp bọt trà tức là bạn đã đánh đúng cách .
– Bước 4: Nhấc chasen theo chiều thẳng đứng để tránh làm hư lớp bọt.
Sau khi dùng xong thì sửa sạch bằng nước ấm, để thật ráo và cho vào hộp có túi hút ẩm nhé.
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order hàng Nhật giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Mua hàng Hifido Dây loa, Dây tín hiệu, Dây nguồn Ortofon xịn tạihifido.co.jp của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Toàn bộ sản phẩm được Shop Nhật Việt mang về từ Nhật nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua. Chúng tôi phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng tốt, với giá ưu đãi, có hệ thống giao hàng tận nơi, thanh toán trực tiếp và được kiểm tra trước khi nhận. Chi tiết liên hệ: 0983.1315.28 để tham khảo giá và đặt hàng nhanh nhất.