Tổng cộng:
[tintuc]
Một trong số những bí quyết sống lâu của người Nhật là nhờ uống trà hàng ngày. Người Nhật uống trà rất nhiều, một chén buổi sáng cho tỉnh ngủ, một chén trước khi bắt đầu bắt tay vào công việc, vài ba chén trong buổi chiều và ít nhất một chén sau mỗi bữa ăn... Theo thời gian trà đạo đã trở thành một nét văn hóa cũng rất đặc trưng tại Nhật Bản, nét văn hóa này được hình thành từ thế kỷ thứ 12. Dưới đây là viết sẽ dạy bạn Cách pha Trà Gyokuro theo phong cách Cổ Điển Truyền Thống SENCHA Nhật
Được xếp là loại trà thượng hạng ở Nhật, trà Gyokuro được làm từ những búp trà non vụ đầu tiên (tháng 5) và được sao ở nhiệt độ cao bởi tia hồng ngoại giúp giữ hương vị tinh khiết cho trà. Trà có vị ngọt đầy, không đắng chát do hàm lượng acid-amin tăng lên khi che kín cây trà khỏi ánh sáng mặt trời trong 20 ngày trước khi thu hoạch. Loại trà Nhật Bản này rất được yêu thích và ưa chuộng tại Việt Nam.
Đôi nét về trà Gyokuro
Gyokuro là loại trà xanh được trồng trong bóng râm của vườn phủ lưới khoảng 2-3 tuần trước khi thu hoạch. Lá trà được che trong bóng râm giúp hạn chế quá trình sản xuất catechin từ axit amin do đó khiến hương vị trở nên đậm đà hơn.
Có thể bạ quan tâm: Tông đơ cắt tóc nhật bản Tông đơ cắt tóc Nhật chính hãng mua ở đâu?
Ngoài ra, phương pháp này cũng giúp giữ được màu xanh của lá trà, khiến khi pha lên nước trà có màu xanh ngọc bích. Sau khi thu hoạch, lá trà được hấp và sấy khô khoảng 2-3 lần (mỗi lần trong khoảng thời gian rất ngắn) sau đó được vo cuộn thành những búp trà nhỏ xíu. Quá trình vo cuộn trà Gyokuro đều được làm thủ công bằng tay.
Trà Gyokuro có mùi thơm và hương vị đậm đà hơn các loại trà xanh thông thường khác nên giá thành khá cao và được đánh giá là loại trà quý nhất ở Nhật.
* Thông tin sản phẩm
Kích thước: rộng 18.0 x sâu 9.2 x cao 15.1 (cm)
Thành phần: Gyokuro "Tenkaichi" và Sencha "Kagi" mỗi loại 140g
Thành phần: Trà xanh (nội địa)
Hạn sử dụng: 180 ngày (trước khi mở)
Sản xuất tại: Nhật Bản
Mã SP: gift848111
- So với các loại trà xanh khác, Gyokuro có lượng theine (caffeine) khá cao. Tuy nhiên, có một sự khác biệt giữa caffeine bạn sẽ tiêu thụ trong cà phê so với trà. Do axit amin theanine, caffeine trong trà dần dần được giải phóng trong suốt cả ngày của bạn. Do đó, caffeine trong trà hoạt động như một chất kích thích lành mạnh hơn caffeine trong cà phê. Điều này đảm bảo rằng tâm trí của bạn có thể tận hưởng trạng thái khỏe mạnh của sự tỉnh táo lâu dài.
- Giống như các loại trà xanh khác, Gyokuro có chứa catechin, bioflavonoid được chứng minh là giúp giảm nguy cơ đông máu, đau tim, đột quỵ và các bệnh tim mạch khác. Trên hết, trà xanh cũng có thể ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol LDL (xấu, tắc nghẽn động mạch).
- Uống Gyokuro cũng có thể giúp giảm huyết áp, bảo vệ cơ thể bạn khỏi một số độc tố và điều chỉnh lượng đường trong máu.
- Gyokuro còn chứa EGCG, một chất chống oxy hóa có trong tất cả các loại trà xanh, giúp khởi động quá trình trao đổi chất và hỗ trợ cơ thể đốt cháy chất béo và calo thông qua việc tiêu thụ năng lượng nhanh hơn.
- Một trong những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên hơn của trà xanh Gyokuro là bảo vệ răng miệng. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống trà xanh có thể chống lại bệnh nướu, sâu răng, ung thư miệng và thậm chí là hôi miệng
Hướng dẫn cách pha trà xanh Gyokuro:
- Bước 1: Tráng ấm bằng nước sôi và chờ cho nhiệt độ nước xuống 70oC đến 75oC.
- Bước 2: Tráng ly bằng nước sôi và chờ cho nhiệt độ nước xuống 60oC đến 65oC.
- Bước 3: Cho 7g trà Gyokuro vào ấm trà.
- Bước 4: Châm nước có nhiệt độ từ 50oC đến 55oC và chờ từ 1 đến 2 phút là đã có thể dùng trà.
LƯU Ý
+ Nên thưởng thức trà và buổi sáng hoặc trưa ngay lúc trà còn nóng
+ Không uống trà lúc đói
+ Phụ nữ có thai và trẻ dưới 3 tuổi không nên sử dụng trà.
CÁCH BẢO QUẢN
Nên để trà trong hộp kín. Bảo quản trà nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài Bán đài FM/AM radio chính hãng Nhật xịn Sony Panasonic cổ điển ! của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Toàn bộ sản phẩm được Shop Nhật Việt mang về từ Nhật nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua. Chúng tôi phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng tốt, với giá ưu đãi, có hệ thống giao hàng tận nơi, thanh toán trực tiếp và được kiểm tra trước khi nhận. Chi tiết liên hệ: 0983.1315.28 để tham khảo giá và đặt hàng nhanh nhất.