Tổng cộng:
[tintuc]
Đá mài dao Nhật Bản có nhiều loại khác nhau nhằm mục đích phục vụ từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Tuỳ vào chất liệu và tình trạng của dao để lựa chọn loại đá mài phù hợp. Nếu chọn loại đá mài không phù hợp thì mài dao không có ý nghĩa gì cả, hơn nữa có thể khiến tình trạng dao trở nên xấu hơn. Dưới đây là Top 30 mẫu Đá Mài Dao Nhật Bản 2 Mặt Từ Bùn Tự Nhiên Độ Mịn 1000 3000 4000 6000 Chính Hãng
Dao là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Thời gian sử dụng kéo dài, dao có thể bị cùn và không còn giữ được sự sáng bóng, đẹp mắt như lúc mới mua. Đá mài dao vừa có công dụng để cải thiện độ sắc bén cho dao, vừa để giúp dao sáng bóng và đẹp hơn. Nếu không lựa chọn loại đá mài phù hợp, việc mài dao sẽ không đạt được hiệu quả mong muốn, thậm chí có thể làm xước hay sứt mẻ dao.
Với dụng cụ mài dao của Nhật sẽ giúp bạn xử lý những con dao bị cùn, mẻ, gỉ sét trong nhà bếp. Bạn sẽ không còn phải mất thời gian với đá mài hay tốn thêm tiền để thay dao mới. Nhờ dụng cụ mài dao, những con dao trong nhà bếp của bạn sẽ sắc bén như mới giúp công việc bếp núc của bạn nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.
Có nên sử dụng dụng cụ mài dao của Nhật không ?
Cho dù bạn là người làm bếp chuyên nghiệp hay chỉ nội trợ thông thường thì vẫn cần đến dụng cụ mài dao chuyên dụng.
Có thể bạn quan tâm: Nơi bán Lưỡi Máy Cạo râu Panasonic Đầu Dao Cạo es-st25 es-st37 es-st29 es-st39 st271 Chuyên Dụng chính hãng Nhật Bản
Dụng cụ mài dao không những mang lại phương pháp mài dao đúng, chuyên nghiệp, dao sắc bén nhanh mà còn giữ cho lưỡi dao sử dụng được bền lâu. Đặc biệt nếu bạn đang sở hữu một bộ dao “xịn” đắt tiền thì dụng cụ này lại càng cần thiết.
Có thể bạn sẽ gặp bối rối khi đứng trước nhiều loại dụng cụ lạ lẫm và mức giá thì lại đa dạng vô cùng, đắt có rẻ vài chục cũng có. Do đó, hãy điểm qua những loại dụng cụ mài dao đang được sử dụng nhiều nhất hiện nay.
Tại sao nên dùng đá mài Nhật Bản
- Tiết kiệm thời gian
Dụng cụ mài dao của Nhật giúp việc cải thiện độ sắc của dao trong một thời gian ngắn. So với việc bạn cần mẫn mài dao bằng đá mài thông thường thì mài dao bằng dụng cụ mài dao sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian của bạn.
Chưa kể, đôi khi dao quá cùn, bạn sẽ phải mất gấp nhiều lần thời gian và sức lực để làm bén chúng trở lại. Trong khi chỉ cần dùng dụng cụ mài dao, mọi việc sẽ được đơn giản hóa hoàn toàn.
- Tiết kiệm tiền bạc
Không những giúp bạn tiết kiệm được thời gian, dụng cụ mài dao của Nhật còn giúp bạn tối ưu ngân sách của gia đình. Có dụng cụ mài dao, bạn không còn phải liên tục thay mới những chiếc dao bếp nữa. Bạn có thể tái sử dụng vì chúng vẫn như mới sau khi được dụng cụ mài dao tút tát.
- Chất lượng cao
Chất lượng của các sản phẩm đến từ những thương hiệu của Nhật không còn gì để bàn cãi. Chắc bạn đã biết rằng những sản phẩm đến từ Nhật Bản luôn được người tiêu dùng tin dùng, kể cả dụng cụ mài dao của Nhật
Dụng cụ mài dao của Nhật có một ưu điểm vượt trội. Đó chính là mang lại hiệu quả mỹ mãn. Khác với đá mài, dụng cụ mài dao đảm bảo lấy lại độ sắc bén như mới cho chiếc dao đã cũ của bạn. Hơn thế nữa, sử dụng dụng cụ mài dao đồng nghĩa với việc giảm thiểu các tai nạn không may xảy ra như khi bạn mài dao bằng đá mài.
Hướng dẫn sử dụng đá mài dao nước hiệu quả
– Công việc tưởng chừng như khá là cơ bản, nhưng để làm việc này một cách hiệu quả thì lại không đơn giản chút nào. Người sử dụng cần phải nắm được những nguyên tắc chính của đá mài Nhật Bản và những kĩ thuật, thao tác bài bản để mài dao đúng cách.
Bước 1: Ngâm đá trong nước
– Ngâm đá mài trong nước tối thiểu 15 phút trước khi sử dụng. Ngâm trong một cái thau nhỏ và đổ nước ngập lên đá.
– Đây là một việc hết sức quan trọng, bởi dao của bạn có thể bị trầy xước nếu đá quá khô.
Bước 2: Mài dao
– Bạn phải đặt dao sao cho bề mặt lưỡi dao và mặt phẳng đá mài tạo với nhau 1 góc chính xác từ 16-20 độ tương ứng với mỗi loại dao. Khi mài dao Đức có thể chịu được góc nghiêng từ 12 đến 30 độ mà không bị mẻ.
– Trái lại dao Nhật bén và mỏng nhẹ hơn dao Đức, thân hình nhỏ nhắn hơn phù hợp với nền ẩm thực châu Á thích thái lát mỏng, khi mài chỉ chịu được góc nghiêng từ 10 đến 15 độ.
– Góc mài càng nhỏ thì dao càng bén, và tất nhiên chúng ta có thể mua kèm dụng cụ hỗ trợ mài dao như đế kê đá mài dao, kẹp giữ góc mài cao cấp để giữ dao luôn nghiêng theo góc mong muốn.
– Nắm chặt dao bằng tay thuận, ấn nhẹ, trượt lưỡi dao trên bề mặt đá và lặp đi lặp lại thao tác đó đến khi đạt được độ sắc vừa ý.
– Lưu ý: khi đá bị khô lại thì chúng ta nên nhớ vảy thêm nước vào để tránh gây xước dao nhé.
Bước 3: Đánh bóng dao
– Chuyển qua mặt mịn của đá mài, mài thêm vài lần cả hai mặt lưỡi dao, dao sẽ sáng đẹp hơn.
Bước 4: Vệ sinh dao và đá
– Đối với dao, sau khi hoàn thành các công đoạn trên với thành quả như ý muốn, rửa sạch lau khô lưỡi dao bằng khăn.
– Đối với đá mài, chà rửa với nước để loại bỏ cặn rồi lau khô trước khi bảo quản ở nơi khô ráo.
Top 30 mẫu Đá Mài Dao Nhật Bản 2 Mặt Từ Bùn Tự Nhiên Độ Mịn 1000 3000 4000 6000 Chính Hãng
Đá mài Akizora, Đá mài dao, 400, 1000, 2000, 6000, Hai mặt, Đế đá mài đa năng, Làm thẳng mặt, Giá đỡ góc cố định - Mã SP: B09ZPJLF2Q
Đá mài Akizora, Đá mài dao, 400, 1000, Đá mài hai mặt, Đi kèm đế đá mài đa năng - Mã SP: B09MK6WKGT
Đá mài Hobbyant mài mòn Corundum Grits trắng 1000#/6000#, 3000#/8000# - Mã SP: B0BZS36BDX
Đá mài hai mặt Gheuuoey, 1000/6000 Grit, Bộ đá mài, Bếp ngoài/gia đình, Đá mài có đế - Mã SP: B0C7W5HMLK
Đá mài YAYGOD hai mặt, Đá mài dao, Để mài dao, Bao gồm đế cao su, Đá mài trung bình/Đá mài hoàn thiện để sử dụng tại nhà, Hướng dẫn sử dụng tiếng Nhật đi kèm (#1000/#6000) - Mã SP: B077Q51G74
Đá mài 2 mặt 240/800 Grit Kích thước 180x60x29 mm - Mã SP: B0BFVWCHJQ
Đá mài XXWDDP Bộ Đá Mài Dao Bộ Đá Mài Dao Bộ Dẹp Nước Thanh Đá Đá Mài Dao Bộ 2 Đá - Mã SP: B08GLVGGZR
Đá mài KEENBEST Real Grit Chất liệu cao cấp Bộ đá mài dao 2 mặt Grit 400 1000 3000 8000 - Mã SP: B088DRNG39
Đá mài MITSUMOTO SAKARI Nhật Bản Đá mài dao Nhà bếp chuyên nghiệp 1000/3000 Grit - Mã SP: B09G34RQ3F
Đá mài ibasenice mài mòn nhà bếp đá mài 8000 grit - Mã SP: B0C7YV67CV
Đá mài Corundum Trắng Cho Dao Nhà Bếp Gia Đình 3000-8000 (Màu : Hai mặt) - Mã SP: B093L6C6RY
Đá mài Whetstone, Đá Nước Hai Mặt, Chef Đá Mài Dao Chef Với Đế Tre Chống Trượt Và Hướng Dẫn Góc (240/400 Grit) - Mã SP: B0C7BQP6YS
Đá mài CBRIGHT 1 Đá mài Đá mài dao Hai mặt 3000/10000# - Mã SP: B0796SCZL8
Đá mài chi tiết hiệu quả, dùng cho dao BBQ/dao săn, dao đồ tể/dao gọt, - Mã SP: B092RM88MQ
Đá mài hai mặt SHAN ZU 1000・6000 - Mã SP: B077K36682
Đá mài kim cương cầm tay thiêu kết siêu hoàn thiện Eyewood #12000 - Mã SP: B019HX5R94
Đá mài Akizora, Đá mài dao, 400, 1000, 3000, 8000, Hai mặt, Bộ 2 món, Đế chống trượt bằng tre, Chỉnh sửa mặt, Bao gồm giá đỡ cố định góc - Mã SP: B08HRMGVVF
Đá mài Passamer chịu nhiệt - Mã SP: B0B8MT3QF9
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order hàng Nhật giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết CÁCH MUA ĐẤU GIÁ 30 NỒI CƠM ĐIỆN NHẬT BẢN VỀ VIỆT NAM GIÁ RẺ NHẤT của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.